「和ごころ景-KEI-」さんは、2023年11月にオープンした完全予約制の和食店です。
大分市上宗方の落ち着いた住宅街の一角にて、心癒やされる料理を提供しています。
■和食一筋で培った技術と知識で、一人でも多くのお客様の心に癒しを
店内は、和の雰囲気を感じられる落ち着いた空間です。
カウンター7席（正面5席／サイド2席）とお座敷（6〜8名様まで）があります。
店主は、料理人の河村圭さん。
小さい頃から料理のお手伝いをするのが好きで、3歳から包丁を握っていたそうです。
料理の道に進むと決めたのは、なんと小学4年生の時。
調理実習の授業で自分の野菜炒めを友達が喜んで食べてくれた出来事に心が動いたといいます。
それから調理の学校に進学し、調理師免許を取得。約24年に渡って和食の道を極めてきました。
河村さんの根底にあるのは、旅館のお料理。
10年ほど湯布院で鍛錬を重ねていたそうで、「和ごころ景-KEI-」さんでも旅先で過ごしているような気分を味わえる、四季と繊細な美を表現したお料理が出されています。
■ごほうびランチ・よくばりランチと会席料理で和食を堪能
「和ごころ景-KEI-」さんでは、ランチや会席料理でお客様をもてなしています。
すべて手作りにこだわっており、何度訪れても新鮮な気持ちを楽しめるようにメニューは1か月周期で入れ替えているそうです。
※ランチは前日の午前中、昼・夜会席は2日前の午前中までにご予約ください。
●景-KEI-のごぼうびランチ
御飯、香の物、味噌汁、お任せプレート、本日のお造り2種、デザートがセットになったランチです。
会席料理の献立をベースに、アレンジを加えているといいます。
華やかな彩りで、おなかも心も満たされます。
女子会やママ友ランチなど、カジュアルな集まりにもぴったりです。
頑張っている自分へのごほうびとして、いかがでしょうか？
●景-KEI-のよくばりランチ
「ごほうびランチでは物足りない…」
「お魚料理だけでなく、お肉も食べたい！」
「昼会席には手が出せない…」
というお客様のために作られたメニューです。
ごほうびランチに、会席で人気の自家製ローストビーフが付いています。
仕込みの関係上、1日5食限定でのご提供です。
希望される方は、前日の午前中までにご予約ください♪
●会席料理（昼会席／夜会席）
ご予算に応じて作る会席料理です。
ソースや漬物、刺身醤油に至るまで、自家製のものが使用されています。
細部まで心遣いが現れており、特別な日にふさわしいお料理です。
家族や親族、ご友人など、大切な人との食事が、より充実した時間になりそうですね。
●お子様ランチ（小学生以下のお子様用）
すべて手作りのお子様ランチです。
オムライスやハンバーグ、エビフライ、クリームコロッケなどお子様が喜ぶメニューが満載！
（※メニューは仕入れの状況によって変わることがあります。）
お座敷があるので小さなお子様を連れてもご利用しやすく、家族でゆったりお過ごしいただけます。
日本酒・焼酎・梅酒なども取り揃えてあるので、お酒を飲みながらくつろげますね♪
■これからもお客様に素晴らしい景色を見せていきたい
家族に支えられながら、お店を切り盛りしている河村さん。
ほとんど一人でこなしているため苦労も多いようですが、お客様が喜ぶ姿を間近で見れることが何よりも大きな原動力になっているといいます。
河村さんのつくるお料理は、日本の美しい四季が反映されています。
もっと和食を堪能していただけるよう、お食事を楽しむお客様の心に景色が浮かぶような演出も考えているとのこと。
日本の心・和食に舌鼓を打ちながら、大切な人と温かな時間を過ごしませんか？
「和ごころ景-KEI-」さんは完全予約制のお店ですので、お食事を希望される方はお電話もしくは公式LINEにてご予約ください。
■店舗情報
店 名：和ごころ 景-KEI-
住 所：大分県大分市上宗方277-1
Googleマップ：こちら
電話番号：090-3197-0178
営業時間：11：00～14：00／18：00～22：00
※ランチは前日の午前中、昼・夜会席は2日前の午前中までにご予約ください。
定休日 ：不定休
駐車場 ：有り
Instagram：こちら
公式LINE ：こちら
